Hilf uns ein gutes Beispiel zu sein
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Die meisten Kaffeebauern sind gezwungen, ihre Kaffee Ernte innerhalb der Grenzen des industriellen Kaffeemarkts zu verkaufen, bei denen sich die Käufer leider mehr auf den Preis konzentrieren, als auf jeden anderen Aspekt. Somit haben die Bauern keine andere Möglichkeit, als zu möglichst niedrigen Kosten zu produzieren, und zwar leider oft ohne Berücksichtigung der sozialen oder ökologischen Auswirkungen.
Wir möchten anderen Kaffeebauern zeigen, dass es möglich ist, innerhalb eines neuen nachhaltigen Geschäftsmodells zu arbeiten, welches die folgenden Prioritäten setzt:
Für uns ist Kaffee viel mehr als nur Kaffee.
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